Un’organizzazione complessa e articolata come AVIS basa la sua attività su alcuni documenti fondativi che ne regolano il funzionamento. A queste norme si affianca un’ampia legislazione nazionale ed europea in materia trasfusionale e del volontariato.
Per garantire un costante aggiornamento dei suoi volontari su questi temi, AVIS ha inoltre predisposto una serie di strumenti tra cui una piattaforma di formazione a distanza. Per garantire, infine, il corretto svolgimento delle attività interne, l’Associazione si è dotata di un Organismo di Vigilanza.